زيت الزيتون والسمك يخففان من أعراض إلتهاب الـبنكرياس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وجدت دراسة جديدة أن زيت الزيتون والسمك يخففان من أعراض التهاب البنكرياس.

وقالت
الباحثة المسؤولة عن الدراسة في جامعة “غرانادا” الإسبانية، ماريا بيلين
لوبيز ميلان، إن مادتي حمض الأوليك والهيدروكسيتيروزول، الموجودتين بكميات
عالية في زيت الزيتون، والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في السمك،
تخفف من أعراض إلتهاب البنكرياس.

وقيّم الباحثون دور مكونات النظام
الغذائي الشرق أوسطي في منع تلف الخلايا، وخصوصاً تأثير الأحماض الدهنية
ومضادات الأكسدة على آليات الخلية في مواجهة الإلتهاب الموضعي في
البنكرياس.

واستخدم العلماء نموذجاً تجريبياً على الفئران حيث تسببوا بتلف خلوي بعد تلقيها علاجاً مسبقاً يحتوي على هذه المكونات الغذائية.

ووجدوا
أن حمض الأوليك والهيدروكسيتيروزول يمكن أن يعتبرا مكونات غذائية يستهلكها
الأشخاص لتحسين صحتهم والمساهمة في التخفيف من إمكانية تعرضهم لإلتهاب
البنكرياس.

وقالت ميلان إن هناك دليل متزايد على أن النظام الغذائي
يلعب دوراً مهماً في الرابط بين عملية الإلتهاب والأكسدة المتعلقة بظهور
الأمراض المزمنة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتبعنا اوراق تألف الخوض في ربوع السلام
تلك محطات توانت بالورود
خضراء في اسفارها

را الج يا غالية ونورتي بطرحج يا غالية

تحياتي ست هدولة

شكرا عبودي الرائع
يسلم مرورك الجميل دائما

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتبعنا اوراق تألف الخوض في ربوع السلام
تلك محطات توانت بالورود
خضراء في اسفارها

يسلمو ستي الغالية دومن مبدعة
عاشت ليادي
تحياتي

كلك ذوق بلال الرائع تسلم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتبعنا اوراق تألف الخوض في ربوع السلام
تلك محطات توانت بالورود
خضراء في اسفارها