| معلومات عن الكزبرة | |
|
+5وليد الشاعر حسن المدريدي madridy lover Heart لين الزبيدي 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
لين الزبيدي
رسالة sms : حبيبتى.ان يسألوك عنى يوما،فلا تفكرى كثيرا قولى لهم بكل كبرياء "يحبنى..يحبنى كثيرا.." احترام القوانين : عدد المساهمات : 42791 العمر : 40 ألمهنه : نقاط : 46260 أعلام الدول :
| موضوع: معلومات عن الكزبرة الأربعاء أغسطس 04, 2010 8:48 pm | |
| - الكزبرة هو نبات عشبي حولي ذو رائحة عطرية قوية يصل ارتفاعه إلى 50 سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع وأزهار صغيرة بيضاء أو قرنفلية اللون وتعطي ثماراً دائرية صغيرة صفراء الى بنية اللون وتعتبر الكزبرة من التوابل المشهورة.
تعرف الكزبرة بعدة أسماء مثل: الكسبرة، تقد، تقدة، ثاو، وتعرف علمياً باسم Coriander sativum من الفصيلة المظلية.
الجزء المستعمل من نبات الكزبرة: الأوراق والبذور والزيت.
الموطن الأصلي لبنات الكزبرة: تنتشر في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط كما تزرع في الهند وأمريكا الجنوبية وأوروبا.
المكونات الفعالة في الكزبرة: تحتوي الكزبرة على زيت طيار وأهم مركباته اللينالول، والبورنيول وبارا سايمن، والكافور، والجيرانيول والليمونين والفاباينين، كما تحتوي على زيوت دهنية وكومارينات وفلافونيدات وفثاليدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنسيوم وحديد وفيتامين (C).تعتلي بذور الكزبرة اليابسة قائمة التوابل والبهارات الصحية التي يهوى الجميع استخدامها لإضافة مذاق خاص على الطعام. وقد كشفت نتائج دراسة أجريت مؤخرا عن الفوائد المتعددة للكزبرة اليابسة، حيث أثبتت أنها تحفز إفراز الأنسولين لمرضى السكر، وتقلل نسبة السكر في الدم. كما أنها تقلل مقدار الدهون المحطمة في الأغشية. ومن ناحية أخرى، تساعد الكزبرة اليابسة على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم. وتحتوي بذور الكزبرة على مركب مضاد للبكتيريا. ووفقا للدراسات، يعتبر هذا المركب وسيلة آمنة وطبيعية لمحاربة االميكروبات الخطيرة مثل السالمونيللا. | |
|
| |
Heart
رسالة sms : ضع النص هنا مع تحيات كادر ألأدارة احترام القوانين : عدد المساهمات : 7167 العمر : 29 نقاط : 12935
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة السبت أغسطس 14, 2010 3:16 pm | |
| تحياتي يا لين معلومه حلوه ميـــــــرسي | |
|
| |
لين الزبيدي
رسالة sms : حبيبتى.ان يسألوك عنى يوما،فلا تفكرى كثيرا قولى لهم بكل كبرياء "يحبنى..يحبنى كثيرا.." احترام القوانين : عدد المساهمات : 42791 العمر : 40 ألمهنه : نقاط : 46260 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأحد أغسطس 15, 2010 2:36 am | |
| | |
|
| |
madridy lover
رسالة sms : ابقى مدريدي حتى لو خسرنا الف احترام القوانين : عدد المساهمات : 319 العمر : 27 ألمهنه : نقاط : 5474 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأحد أغسطس 15, 2010 2:45 am | |
| عاشت ايدج لين على المعلومة الحلوة و المفيدة تحياتيييييييييييي | |
|
| |
لين الزبيدي
رسالة sms : حبيبتى.ان يسألوك عنى يوما،فلا تفكرى كثيرا قولى لهم بكل كبرياء "يحبنى..يحبنى كثيرا.." احترام القوانين : عدد المساهمات : 42791 العمر : 40 ألمهنه : نقاط : 46260 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأحد أغسطس 15, 2010 7:20 am | |
| نورت ياوردة الموضوع المدريدي | |
|
| |
حسن المدريدي عضو مطرود
احترام القوانين : عدد المساهمات : 16301 العمر : 30 ألمهنه : نقاط : 22589 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأحد أغسطس 22, 2010 7:37 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تحيية . معطرة بعطر الياسمين¤§ ¤§~وضع ـت بين أيدينآ..¤§ ¤§..موضوع رائع~.¤§ ¤§أدآمكـ آلله ع،ـلى هذآ آلطريق¤§ ¤§ووفقكـ بكل مآ تطرح ¤§ ¤§ننتظر كل جديد ومفيد¤§ ¤§دمت بود..¤§ ¤§مع أرق تحية¤§ ¤§سلآمي~¤§ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
وليد الشاعر
رسالة sms : . لا تحزن إذا جاءك سهم قاتل من أقرب الناس إلى قلبك .. فسوف تجد من ينزع السهم ويعيد لك الحياة و الابتسامه احترام القوانين : عدد المساهمات : 16531 العمر : 49 ألمهنه : نقاط : 21523 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأربعاء مايو 11, 2011 7:38 pm | |
| يسلموووووو على الموضــــــوع الجميـــــل و الروعـــــــــة عاشـــــــت الايـــــــــــــادي تحيـــــــاتي لكم تقبــــلو مــــــــروري | |
|
| |
سـليل الريـــالي
رسالة sms : مافادة كبل تضحيتي ويآآآك؛؛؛عمر خلصته يمك بس اضحي ؛؛؛؛؛؛لو مآآآاحبك ومآاريد اأذيك صدك جا انطيتك حته جرحي؛؛اخسرك كتلي اي بالله لا عاب حلككّ؛؛وشبقه من الحيل لاعابّ؛؛من الاول واني كلبي وياك لاعبّ؛؛شما اشووفك اكول ايخون بيه ......................؛؛؛لاتسأل اشلونك ماشيه احوالي مثل ماشلت خشمك شايلك من بالي جبت عمري انطعن واصفن ابعينك زين بس كون الكه دمعه ابعين جتالي مو سعرك ولاكن كلبي راد اشريك موغالي وجنت اعرفك والله مو غالي جنت غلطان من رحت بهذاك الرآآآآآآآآيمن امنت كاغد بالهوى العالي؛؛؛َََََََََ احترام القوانين : عدد المساهمات : 19825 العمر : 30 ألمهنه : نقاط : 23114 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة السبت مايو 14, 2011 5:28 pm | |
| يسلموا لين عالموضووع الف تحيه الج يا راقيه | |
|
| |
هديل الحمام
رسالة sms : ضع النص هنا مع تحيات كادر ألأدارة احترام القوانين : عدد المساهمات : 28710 ألمهنه : نقاط : 39119 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الإثنين يونيو 20, 2011 4:33 am | |
|
شكرا لين الوردة معلومات جدا رائعة عن الكزبرة دمتي مبدعة وجميلة شكرا
| |
|
| |
العراقي
رسالة sms : ضع النص هنا مع تحيات كادر ألأدارة احترام القوانين : عدد المساهمات : 14074 العمر : 44 نقاط : 19882
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأربعاء يونيو 22, 2011 2:21 am | |
| يسلمولين ع الموضوع الحلو شكرا للاختيار الجميل يا وردة تحياتي | |
|
| |
mohamed adel
رسالة sms : أحتاج هدوء ألمقآبر فـ ضوضآء ألحياة أتعبتني احترام القوانين : عدد المساهمات : 3776 العمر : 31 ألمهنه : نقاط : 8024 أعلام الدول :
| موضوع: رد: معلومات عن الكزبرة الأربعاء يونيو 22, 2011 2:33 am | |
| شكرا لين على المعلومات الرائعه | |
|
| |
| معلومات عن الكزبرة | |
|