لحم بعجين عراقي اممممممم

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

لحم بعجين عراقي وبالصور

طريقة عمل العجينة :-

المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية

العمل :- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تفرد قطع العجين بالنشابة و بمساعدة الطحين كي لا تلتصق العجينة بالشوبك ( النشابة / الرول ) ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل الصلصة :-
المقادير:- لحم مفروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطم .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان

العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج .............

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وألف عافية ..

مع تحياتي

حمامتكم

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلموا
الموضوووووووووووووووووووووووووووع
روووووووووووووووووووووووووووووعه
تحيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي
الكم يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
راقييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
على هذاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ڳل من يڳرهني أمامڳ خمسةأصآبع خير ٲڷآمۈڒ أۇسطهآ

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلموا
الموضوووووووووووووووووووووووووووع
روووووووووووووووووووووووووووووعه
تحيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي
الكم يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
راقييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
على هذاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ڳل من يڳرهني أمامڳ خمسةأصآبع خير ٲڷآمۈڒ أۇسطهآ

لذيذة
شكرآ جزيلآ

» اقوة غزل عراقي بحبيبه قلبك شعر عراقي شعبي....
» عراقي انا
» شعر شعبي عراقي