طريقة عمل اللزانيا

طريقة عمل اللزانيا
المقادير

1/2 كيلو لحم مفروم

2 بصل
متوسط

علبة طماطم معجون

1 طماطم طازجة

ملح + فلفل أسود +
بهارات

10 أكواب حليب سائل ( محضر من الحليب البودرة)

20 ملعقة
طحين

بيضة واحدة

2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج

جبن
موزاريلا

علبتين لازانيا

ثوم (حسب
الرغبة)

الطريقة

الحشوة:

يوضع الزيت والبصل المقطع على
النار حتى يحمر.

.1 يوضع عليه اللحم المفروم ويترك على النار حتى
ينطبخ.

.2 يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات والطماطم الطازجة.

.3
يترك على النار قليلاً ثم يضاف طماطم المعجون (بعد إضافة الماء عليه) ومكعب خلاصة
مرقة الدجاج على اللحم المفروم.

.4 يترك على نار خفيفة (ملاحظة: يجب أن تكون
الحشوة مثل الصلصة).

.5 صلصة البشاميل:

يوضع في القدر 10 أكواب
من الحليب + 20 ملعقة طحين + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + ملح + فلفل أسود.

.6
يوضع على النار مع خلطه باستمرار بواسطة المشبك حتى يثخن ثم يرفع من على
النار.

.7 يوضع عليه بيضة واحدة بعد أن يبرد قليلاً.

.8 طريقة
العمل:

يوضع في البايركس القليل من الزبدة + الثوم المفروم (حسب
الرغبة).

.9 تصب حبات اللازانيا في البايركس ويضاف عليه صلصة لحم المفروم ثم
يضاف عليه القليل من صلصة البشاميل ثم القليل من جبن الموزاريلا والزعتر
اليابس.

.10 تكرر نفس العملية (حبات اللازانيا ثم لحم الفروم ثم صلصة
البشاميل ثم جبن الموزاريلا ثم الزعتر) وهكذا حتى نصل إلى النهاية بحيث نوضع حبات
اللازانيا ثم صلصة البشاميل على الوجه ويختم بوضع جبن الموزاريلا.

.11 يوضع
في فرن متوسط الحرارة لمدة تقريباً 45 – 60 دقيقة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتبعنا اوراق تألف الخوض في ربوع السلام
تلك محطات توانت بالورود
خضراء في اسفارها

واو امبين طيبه هاي الاكله تحياتي الج

يم يم يم شهيتونة
يسلمووووووووو

يسلمووو هديل اكلة جميل بس حرمات ما اعرف اسويهة هع

يسلموو يا مبدعة الف تحية الحضرتج ستي الغالية تحياتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا ياور ده تحياتي الك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعاشت إدياك لذيذة خالص
ماشالله عليك شطورة بكل شي
ربي يبارك فيك ويخليك
تحياتي

[center][تسلم الايادي ست هديل
تحياتي/center][b]

اممممممممممممممممم أحب اللزانيا
بس مشكلتها ما تنكل إلا وهي حارة
صدك جعت

» طريقة عمل سوفت وير للموبايل نوكيا طريقة سهلة كلش
» طريقة عمل المعمول::
» طريقة اكل الولد